
Dans les hypermarchés comme dans les boutiques de quartier, le caissier travaille toujours au contact de la clientèle. Un bon relationnel est indispensable, surtout les jours d’affluence !
Katucia Kopaver
- 29 ans
- BTS action commerciale
- Expérience : 6 ans
- Montreuil (93)

Que fait-il ?
La lecture automatique des prix a considérablement fait évoluer le métier. L'hôte de caisse ou caissier enregistre les prix des produits que les clients achètent et encaisse les paiements. A la fin de son service, il compte les versements contenus dans sa caisse et remplit les documents qu'il remet à la comptabilité.
Comment travaille-t-il ?
Aliments, vidéos, vêtements, outils... Tous les produits de consommation arrivent entre les mains de l'hôte de caisse. Si la caisse enregistreuse est équipée de lecteurs automatiques de codes barres, l'hôte de caisse peut passer jusqu'à 27 articles à la minute ! Lorsque ce système n'existe pas, il enregistre, sur le clavier numérique de la caisse, le prix de l'article vendu et la catégorie à laquelle il appartient. Il encaisse le montant total des achats, payés par carte bancaire, par chèque ou en espèces. Il lui arrive parfois, durant les heures creuses, d'aider au rangement des articles et à leur étiquetage. A la fin de sa journée, il vérifie que les montants enregistrés et encaissés sont identiques, avant de déposer l'argent à la comptabilité.
Où exerce-t-il ?
Assis derrière une caisse enregistreuse, dans une petite boutique ou une grande surface, l'hôte de caisse reçoit jusqu'à trente clients par heure. Il se déplace pour ses pauses, pour porter l'argent au service comptable ou pour réapprovisionner certains rayons.
Les +
Avec un grand sourire et une bonne présentation vestimentaire, il est très facile de trouver une place d'hôte de caisse, notamment dans les grandes surfaces.
Les -
L'aspect répétitif du métier en repousse plus d'un.
Attentif / Attentive
L'hôte de caisse doit rester vigilant afin d'éviter les erreurs de caisse et ne pas avoir à rembourser de sa poche les recettes manquantes.
Méthodique
Rythme soutenu et organisation permettent d'éviter trop d'attente aux caisses.
Soigné / Soignée
L'apparence physique est très importante pour exercer le métier. L'hôte de caisse doit être impeccable et souriant pour accueillir la clientèle.
Disponible
Les horaires sont souvent irréguliers, tôt le matin ou tard le soir. Dans une même journée, l'hôte de caisse peut travailler quelques heures dans la matinée puis reprendre simplement en début de soirée.
Votre salaire d'hôte de caisse varie en fonction de votre profil professionnel, de l'employeur et des responsabilités qui vous sont confiées.
Hôte de caisse / Hôtesse de caisse
1 118 €
Caissier coffre / Caissière coffre
1 100 € à 1 300 €
Caissier moniteur / Caissière monitrice
1 300 € à 1 400 €
Premier caissier / Première caissière
1 200 € à 1 500 €
Les montants indiqués correspondent aux rémunérations mensuelles nettes de l'année 2009.
Supermarchés et hypermarchés sont les premiers employeurs d'hôtes de caisse. Le turn-over y est important.
Les grands magasins sont également à la recherche d'hôtes de caisse. Leur nombre est tout aussi important que dans les super et hypermarchés.
La distribution spécialisée (sport, bricolage, etc.) a également besoin d'hôtes de caisse.
La France est l'un des pays européens les mieux pourvus en grandes surfaces généralistes ou spécialisées. L'Ile-de-France est particulièrement bien lotie avec plus de 840 supermarchés et 151 hypermarchés. A elle seule, la région concentre près d’un quart des centres commerciaux de France.
Hôte de caisse / Hôtesse de caisse
Vous enregistrez les produits que les clients achètent. Vous êtes chargé de l'encaissement et éventuellement de la mise en sacs.
Caissier coffre / Caissière coffre
Dans les grandes surfaces principalement, vous comptez et approvisionnez les caisses en monnaie. La promotion se fait après une année d'expérience seulement, si bien sûr vous êtes motivé.
Caissier moniteur / Caissière monitrice
Vous formez les caissiers nouvellement embauchés en montrant le fonctionnement du magasin et des caisses, et les documents comptables à remplir.
Premier caissier / Première caissière
Après 2 à 5 ans d'expérience en qualité de caissier, vous venez en aide aux caissiers en difficulté.
Le CAP employé de vente spécialisée, option services à la clientèle, ainsi que le CAP employé de commerce multi-spécialités donnent accès au métier d'hôte de caisse.
Les
hypermarchés préfèrent cependant les candidats ayant un niveau bac, par exemple
un bac pro vente ou un bac pro commerce, accessibles désormais
en 3 ans après la 3e ou en 2 ans après le CAP.
Les futurs hôtes de caisse passent des tests de rapidité et de logique et un
entretien de motivation.
Les candidats retenus, sans aucune expérience de caisse, bénéficient d'une formation courte rémunérée.


La FCD, Fédération des entreprises du commerce et de la distribution, réunit plus de 80 enseignes de grande distribution à prédominance alimentaire et de distribution spécialisée. Sur son site, vous trouverez une présentation détaillée du secteur commercial, complétée par un guide illustré des métiers et des filières de formation.
Site d'information du Synhorcat, syndicat national professionnel de l'hôtellerie-restauration, dédié aux métiers du secteur : pâtissier, femme de chambre, gouvernante, barman, lingère, sommelier, serveur, maître d'hôtel, caissier, économe, assistante de direction... Certaines fiches métiers proposent des témoignages vidéo.
Conseils pratiques, démarches, adresses et liens utiles vers les partenaires de l'emploi en Ile-de-France, tout ce qu'il faut pour vous aider dans votre recherche.
Un site très riche qui présente toute l'actualité des linéaires : nouveaux produits, merchandising et dossiers professionnels. A consulter également pour les offres d'emploi.
