Tous les métiers et les formations initiales en île-de-France

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Acheteur / Acheteuse

Domaine : Commerce - Immobilier
Dernière mise à jour : 11/03/2014

Le métier d’acheteur est riche en sensations pour celui qui aime l’action, les contacts humain et la négociation.

Omar Djaalal

- 25 ans
- Mastère spécialisé gestion achats internationaux
- Expérience : 3 ans
- Paris (75)

Le métier en 6 points clés

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1

Le métier

  • rechercher, choisir et acheter toutes sortes de produits destinés à la consommation
  • négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleurs prix

Que fait-il ?
L'acheteur est souvent spécialisé dans un domaine, l'alimentation ou les produits de beauté, par exemple. Pour le compte d'entreprises industrielles, de services ou pour la grande distribution, il recherche et achète des produits qui seront distribués dans l'ensemble des succursales de sa société. Il doit négocier auprès de ses fournisseurs les meilleurs tarifs, en prenant soin de ne pas sacrifier la qualité de la marchandise.

Comment travaille-t-il ?
A partir de réunions de travail avec la direction et les services de production ou en se basant sur des études marketing, l'acheteur détermine le type de produit qu'il devra acheter. Il sélectionne aussi, avec les chefs des ventes ou les directeurs de magasins, les articles les plus vendus ou susceptibles de l'être, puis décide de la quantité à commander. Il choisit ensuite ses fournisseurs, en tenant compte de nombreux facteurs : prix, qualité, spécificités techniques des produits, respect des normes de sécurité, conditions de financement, etc. La réussite de sa mission repose sur ses capacités à savoir négocier au plus juste pour chaque produit.

Où exerce-t-il ?
L'acheteur voyage beaucoup à travers le monde pour dénicher les meilleurs produits aux meilleurs prix. Dans l'entreprise, il partage son temps entre son bureau, où il réalise le travail administratif, les stocks qu'il vérifie et les réunions avec la direction.

Les +
Les enjeux des négociations et les voyages fréquents sont souvent passionnants pour les amateurs d'action dans leur vie professionnelle.

Les -
Les places d'acheteurs sont très convoitées. Il faut souvent posséder une longue expérience de la vente ou de la négociation pour y parvenir.

2

Les qualités essentielles

  • diplomate
  • bilingue

Diplomate
L'acheteur doit mettre toutes les chances de son côté durant les négociations. Il doit faire preuve à la fois de fermeté et de souplesse.

Polyvalent / Polyvalente
Il a de solides bases en commerce et doit être compétent dans son domaine d'activité.

Bilingue
La connaissance de l'anglais est indispensable pour effectuer toutes les transactions auprès des fournisseurs étrangers.

Résistant / Résistante
Il faut être résistant pour supporter le stress des négociations. L'acheteur engage financièrement son entreprise sur des sommes importantes. La direction suit donc de près les contrats conclus.

3

Le salaire

de 1 700 €

à 6 300 €

plus d'informations sur le métier

Votre rémunération globale en tant qu'acheteur est constituée d'un salaire fixe et d'une part variable calculée en fonction du chiffre d'affaires que vous réalisez. Votre employeur peut également vous accorder des avantages en nature (téléphone mobile, ordinateur portable, véhicule, etc.) en complément de votre salaire de base.

Acheteur / Acheteuse
1 400 € à 2 300 €

Chef de groupe
2 300 € à 7 700 €

Chef ou directeur de service achats ou approvisionnement / Chef ou directrice de service achats ou approvisionnement
3 900 € à 14 900 €

Les montants indiqués correspondent aux rémunérations mensuelles nettes de l'année 2009.

4

Les principaux débouchés

  • les entreprises industrielles et de services
  • la grande distribution

plus d'informations sur le métier

L'industrie, les sociétés de services et la fonction publique recrutent des acheteurs.

Dans la grande distribution, les acheteurs peuvent être salariés d'un magasin ou d'une centrale d'achats.

Une grande centrale d'achat dépendant des services publics, l'UGAP (Union des groupements d'achats publics), recrute également des acheteurs.

La demande en cadres des achats est globalement en hausse et se situe en majorité dans les entreprises de plus de 200 salariés dans l'industrie. L'Ile-de-France concentre les opportunités d'emploi pour cette fonction, de nombreuses entreprises ayant leur siège social dans cette région.

5

L’évolution professionnelle

  • acheteur / acheteuse
  • chef de secteur

plus d'informations sur le métier

Acheteur / Acheteuse
Vous enquêtez sur les besoins de l'entreprise, puis vous négociez les prix des marchandises avec les fournisseurs.

Chef de groupe
Ce poste existe uniquement dans la distribution. Vous êtes responsable d'un secteur en particulier ou d'un type d'achat.

Chef ou directeur de service achats ou approvisionnement / Chef ou directrice de service achats ou approvisionnement
Vous dirigez plusieurs acheteurs et vous êtes responsable de l'ensemble des achats effectués pour l'entreprise.

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La formation et les diplômes

> bac + 5

plus d'informations sur le métier

Il est possible d’occuper un poste d’assistant acheteur avec un diplôme de niveau bac + 3.

Les licences professionnelles sont accessibles, en 1 an, après un bac + 2 (BTS ou DUT notamment) en commerce et en gestion comme, par exemple, la licence pro spécialité achats et logistique (Paris Est Marne-la-Vallée).

Pour les postes d'acheteur, les diplômés de niveau bac + 5 (université et écoles de commerce) s’avèrent les plus recherchés.

En 2 ans après une licence, l'université propose de nombreux masters professionnels ou de recherche spécialisés en achats industriels ou internationaux (bac + 5), par exemple le master pro spécialité achat à l’international (Paris Sud), master pro spécialité achats internationaux et distribution des biens et services (Evry-Val-d’Essonne), etc.

Niveau bac + 5, les diplômes des écoles supérieures de commerce (HEC, ESCP Europe, ESSEC business school, EDHEC, etc.) donnent aussi accès à ce métier, de préférence avec une spécialisation en achats. L’entrée se fait sur concours après le bac ou, la plupart du temps, après une classe préparatoire ou encore en admission parallèle (concours après un bac + 2, + 3, + 4).

De même, les diplômés des écoles d'ingénieurs, avec une spécialisation commerciale, peuvent conduire à la fonction achat.

A bac + 6, le mastère spécialisé gestion achats internationaux de l'ESSEC business school, s’obtient en 1 an après un bac + 5.

Formations

Bac + 2
DUT Information-communication option publicité Qu'ils travaillent en agence, en régie ou au sein du service publicité d'une entreprise, les titulaires du DUT infocom option publicité sont chargés de concevoir, planifier et mettre en oeuvre des (...)

Liens utiles

Métiers et secteurs
FCD, Fédération des entreprises du commerce et de la distribution

La FCD, Fédération des entreprises du commerce et de la distribution, réunit plus de 80 enseignes de grande distribution à prédominance alimentaire et de distribution spécialisée. Sur son site, vous trouverez une présentation détaillée du secteur de la distribution, complétée par un guide illustré des métiers et des filières de formation ainsi que par un blog.

http://www.fcd.asso.fr
Emploi et recrutement
APEC, Agence pour l'emploi des cadres

Le site incontournable de l'emploi cadre. Des informations sur le marché du travail, plusieurs milliers d'offres d'emploi et la possibilité de déposer son CV dans la CVthèque ou de recevoir des offres ciblées directement dans sa boîte aux lettres électronique.

http://www.apec.fr
Actualités spécialisées
Lineaires.com

Un site riche qui présente toute l'actualité des linéaires : nouveaux produits, merchandising et dossiers professionnels. A consulter également, les offres d'emploi.

http://www.lineaires.com