Tous les métiers et les formations initiales en île-de-France

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Technicien frigoriste / Technicienne frigoriste

Domaine : Industries
Dernière mise à jour : 03/01/2013

Le frigoriste contribue à la sécurité alimentaire mais aussi au bien-être des gens dans les hôpitaux, les entreprises, les logements individuels.

Aurélien Lamy

- 25 ans
- Bac pro énergétique option installation et mise en oeuvre des systèmes énergétiques et climatiques
- Expérience : 7 ans
- Argenteuil (95)

Le métier en 6 points clés

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Le métier

  • installer de nouveaux matériels frigorifiques
  • entretenir et dépanner les matériels

Que fait-il ?
Le technicien frigoriste est un spécialiste du froid. Il participe au développement, à l'installation et à l'entretien de systèmes réfrigérés : réfrigérateurs, chambres froides, camions frigorifiques, vitrines réfrigérées, bacs spéciaux ou climatisation de grands espaces.

Comment travaille-t-il ?
Chez un installateur, le technicien frigoriste contacte les clients afin d'élaborer un projet et un devis d'installation. Il suit ensuite le bon déroulement de la fabrication puis de l'installation des machines. Lorsqu'il est spécialisé en maintenance, il est chargé d'un parc de matériel réparti sur une zone industrielle, une ville, etc. En cas de panne, il étudie le plan d'installation, localise le dysfonctionnement et remplace les pièces défectueuses ou usées, puis effectue les réglages. Enfin, au sein d'un bureau d'études il participe à la création de nouveaux systèmes ou à l'adaptation de produits existants.

Où exerce-t-il ?
Le technicien frigoriste se déplace beaucoup, que ce soit pour suivre un chantier d'installation ou pour effectuer un dépannage. S'il travaille en bureau d'études, il est plus sédentaire.

Les +
Le métier permet des rencontres multiples : propriétaires de maison à climatiser, gestionnaires de parc d'équipements dans les zones industrielles, commerçants, fabricants de véhicules, etc.

Les -
Les pics d'activité ont lieu en plein été, alors que toutes les installations fonctionnent à plein régime. Difficile de poser des vacances à cette période !

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Les qualités essentielles

  • curieux / curieuse
  • autonome

Curieux / Curieuse
Le technicien frigoriste utilise de nombreux appareils de surveillance et de mesure sophistiqués. Il doit fréquemment se former à de nouvelles technologies.

Autonome
Le frigoriste organise seul sa tournée de dépannage, sait parer au plus pressé et réparer sans aide extérieure.

Logique
Les systèmes frigorifiques sont complexes et potentiellement dangereux : mélange d'humidité, d'électricité, de gaz... Installation ou dépannage sont réalisés avec rationalité et méthode, afin d'éviter tout incident.

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Le salaire

de 1 200 €

à 2 200 €

plus d'informations sur le métier

Votre salaire de technicien frigoriste varie en fonction de votre profil professionnel et du secteur d'activité dans lequel vous exercez.

Technicien frigoriste / Technicienne frigoriste
1 200 € à 2 200 €

Chef d'équipe
1 800 € à 2 500 €

Les montants indiqués correspondent aux rémunérations mensuelles nettes de l'année 2009.

4

Les principaux débouchés

  • les constructeurs d'équipements frigorifiques
  • les entreprises de maintenance et de dépannage d'équipements

plus d'informations sur le métier

Les constructeurs d'équipements frigorifiques recrutent des techniciens frigoristes. Ils se répartissent notamment entre les fabricants de réfrigérateurs de ménage, d'équipements de froid industriel, comme les cuisines industrielles, la pharmacie, la restauration collective et les fabricants de systèmes de climatisation.

De nombreux postes sont proposés dans la maintenance et le dépannage d'équipements pour les particuliers, les industriels et les commerçants ou même dans des structures de grande taille qui possèdent leur propre équipe de maintenance : aéroports, gares, grandes surfaces, etc.

La lutte contre les émissions de gaz à effet de serre et la maîtrise de l'énergie constituent aujourd'hui une priorité environnementale. Dans ce contexte, les secteurs du froid, du chauffage et de la climatisation se développent et le marché de l’emploi est favorable aux professionnels qualifiés. Les techniciens frigoristes franciliens interviennent principalement auprès des artisans de bouche, dans le secteur de la restauration et dans les entreprises agroalimentaires (grandes surfaces).

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L’évolution professionnelle

  • technicien frigoriste / technicienne frigoriste
  • chef d'équipe

plus d'informations sur le métier

Technicien frigoriste / Technicienne frigoriste
Vous êtes intégré à une équipe d'installateurs ou de dépanneurs, mais vous effectuez vos missions le plus souvent seul.

Chef d'équipe
Après quelques années d'expérience, vous pouvez assumer les responsabilités de chef d'équipe. Vous encadrez alors plusieurs techniciens et organisez le travail de l'équipe : négociation et suivi des contrats de maintenance, gestion des tournées des dépanneurs, etc.

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La formation et les diplômes

  • bac pro
  • bac + 3

plus d'informations sur le métier

Le métier est essentiellement accessible avec un bac pro, en l'occurrence le bac pro technicien du froid et du conditionnement de l'air, le bac pro technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques ou encore le bac pro technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques.

Ces bacs sont accessibles en 3 ans après la 3e ou en 2 ans après un CAP du secteur, en particulier après le CAP froid et climatisation.

Après l'obtention d'un bac technologique STI2D, d'un BP monteur en installations de génie climatique, d'un BP monteur dépanneur en froid et climatisation (hors Ile-de-France) ou d'un bac pro, il est possible de poursuivre ses études en BTS fluides, énergies, environnements option C génie frigorifique ou en DUT génie thermique et énergie.
En effet, les diplômes de niveau bac + 2 sont une bonne porte d'entrée dans la profession.

Après un bac + 2, il peut être utile de se spécialiser en 1 an en préparant une licence professionnelle, par exemple, en Ile-de-France, la licence pro logistique spécialité management de la chaîne du froid (Université Paris-Est Marne-la-Vallée).

Formations

CAP / BEP ou équivalent
CAP Froid et climatisation Le titulaire de ce diplôme est un professionnel chargé de l'installation et de la maintenance d'équipements frigorifiques et de climatisation.# Les connaissances acquises au cours du CAP lui (...)
MC Maintenance en équipement thermique individuel Le titulaire de cette mention complémentaire est un profesionnel chargé de la mise en service et de la maintenance préventive et corrective des installations et des appareils de production de (...)
Bac ou équivalent
BP Monteur en installations du génie climatique et sanitaire Le monteur en installations de génie climatique travaille sur chantier pour la mise en place, l'entretien et le dépannage d'installations.# Dans un premier temps, il prépare le chantier en allant (...)
BACPRO Technicien de maintenance des systèmes énergétiques et climatiques Le titulaire de ce bac pro est un professionnel chargé de la maintenance préventive et corrective des installations énergétiques et climatiques de toutes tailles et de tous types.# Appelé à (...)
BACPRO Technicien du froid et du conditionnement de l'air Le titulaire de ce bac pro intervient dans les secteurs de la production du froid industriel et commercial, de la chaine du froid pour la conservation alimentaire (chambres froides, meubles (...)
BACPRO Technicien en installation des systèmes énergétiques et climatiques Le titulaire de ce bac pro est un technicien professionnel chargé de la réalisation d'équipements énergétiques et climatiques.# Son activité est centrée sur la réalisation d'installations et sur (...)
Bac + 2
BTS Fluides, énergies, environnements option C génie frigorifique (dernière session d'examen avec cet intitulé en 2015) A la fois concepteur, installateur et agent de maintenance, le technicien supérieur en génie frigorifique participe à l'étude technique, à la réalisation et à l'exploitation des installations (...)
DUT Génie thermique et énergie Le titulaire de ce DUT est un spécialiste de la production, de la conversion et de l'utilisation de l'énergie thermique dans les industries, les transports et le batiment.  # Les connaissances (...)

Liens utiles

Métiers et secteurs
Clim-froid

Ce portail contient un annuaire complet des professionnels du secteur et des formations. Quelques offres d'emploi sont aussi proposées.

http://www.clim-froid.com
COSTIC, comité scientifique et technique des industries climatiques

Orienté vers des activités de recherche, le COSTIC propose également des offres de stages pratiques et théoriques. Il donne accès à une base de données en ligne sur les différentes règlementations.

http://www.costic.asso.fr/
AFIM, Association française des ingénieurs et responsables de maintenance

De l'automaticien au mécanicien, en passant par l'électricien, ce site présente les différents métiers de la maintenance. Il fait également le point sur les formations du secteur, des CAP jusqu'au mastères spécialisés.

http://www.afim.asso.fr
Syndicat national des entreprises du froid, d'équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l'air

La rubrique formation présente les différentes voies d'accès au métier de frigoriste. Des témoignages de jeunes professionnels sont également disponibles.

http://www.snefcca.com
Emploi et recrutement
Le portail de l'emploi en Ile-de-France

Conseils pratiques, démarches, adresses et liens utiles vers les partenaires de l'emploi en Ile-de-France, tout ce qu'il faut pour vous aider dans votre recherche.

http://emploi.iledefrance.fr