Que fait-elle ?
La gouvernante d'hôtel est responsable de la préparation et de l'entretien des chambres. Elle supervise le travail du personnel d'étage, notamment celui des femmes de chambre et des lingères.

Comment travaille-t-elle ?
En fonction des chambres qui se libèrent, la gouvernante établit le planning de travail des femmes de chambre. Après leur passage, elle contrôle l'état du nettoyage des chambres et des paliers, s'assure que rien ne manque : serviettes, savons, ou encore bouquets de fleurs. Elle veille au bon fonctionnement des installations électriques ou sanitaires, signalant les problèmes à l'équipe chargée de l'entretien. Elle encadre également l'équipe de lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé dans les délais.

Où exerce-t-elle ?
La gouvernante se déplace en permanence, des chambres à la buanderie, en passant par la lingerie.

Les +
Ce métier permet d'accéder rapidement à des responsabilités, notamment en termes d'encadrement de personnel.

Les -
Le salaire de la gouvernante n'est pas toujours à la hauteur de ses responsabilités.

Que fait-elle ?
La gouvernante d'hôtel est responsable de la préparation et de l'entretien des chambres. Elle supervise le travail du personnel d'étage, notamment celui des femmes de chambre et des lingères.

Comment travaille-t-elle ?
En fonction des chambres qui se libèrent, la gouvernante établit le planning de travail des femmes de chambre. Après leur passage, elle contrôle l'état du nettoyage des chambres et des paliers, s'assure que rien ne manque : serviettes, savons, ou encore bouquets de fleurs. Elle veille au bon fonctionnement des installations électriques ou sanitaires, signalant les problèmes à l'équipe chargée de l'entretien. Elle encadre également l'équipe de lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé dans les délais.

Où exerce-t-elle ?
La gouvernante se déplace en permanence, des chambres à la buanderie, en passant par la lingerie.

Les +
Ce métier permet d'accéder rapidement à des responsabilités, notamment en termes d'encadrement de personnel.

Les -
Le salaire de la gouvernante n'est pas toujours à la hauteur de ses responsabilités.

Les hôtels de taille moyenne et les hôtels de luxe constituent les premiers employeurs de gouvernantes.

Les villages et centres de vacances proposent aussi quelques postes.

En matière de fréquentation hôtelière,l?Ile-de-France arrive en tête desrégions françaises avec 34 % des nuitées. On y trouve plus de 2 360 hôtelset quelque 150 000 chambres. Les opportunités d'emploi pour les gouvernantes sont donc nombreuses.

Gouvernante / Gouvernant
Vous êtes responsable de l'entretien de quelques chambres.

Gouvernante d'étage / Gouvernant d'étage
Après 5 ans d'exercice, vous coordonnez le travail des femmes de chambre et des lingères affectées à un étage complet.

Votre salaire de gourvernante varie en fonction de votre niveau de qualification, de votre expérience, de l'étendue de vos responsabilités et de la catégorie d'établissement qui vous emploie (village de vacances, hôtel de luxe, etc.).

Gouvernante / Gouvernant
1 300 ? à 1 700 ?

Gouvernante d'étage / Gouvernant d'étage
1 800 ? à 4 000 ?

Les montants indiqués correspondent aux rémunérations mensuelles nettes de l'année 2009.

Le CAP services hôteliers constitue leniveau minimum pour accéder à la profession de gouvernante après plusieursannées d'expérience en tant que femme de chambre.
Il se prépare en 2 ans après une classe de 3e.

A l'issue duCAP, il est recommandé de préparer, en 2 ans, le BP gouvernante. Il donne le niveau bac.

Le bac techno hôtellerie constitue uneautre voie possible. Il se déroule en 3 ans après la 3e en passantpar une 2nde spécifique.

Enfin, le BTS hôtellerie-restauration option Amercatique et gestion hôtelière et le BTSresponsable d?hébergement (diplôme à référentiel européen) sont des diplômesappréciés des dirigeants d'hôtels. Ils demandent 2 ans d'études après le bac.